Əhməd-Cabir Əhmədov

Publication by same author

Cover of Novruz süfrəsi

Novruz süfrəsi

İl: 2011
Kitabda Novruz bayramına hazırlıq ərəfəsində xalqın adət və ənənəsi ilə əlaqədar olaraq aparılan işl...
Cover of Tamlı malların əmtəəşünaslığı

Tamlı malların əmtəəşünaslığı

İl: 2010
...
Cover of 1002 şirniyyat

1002 şirniyyat

İl: 2010
Kitabda müxtəlif şirniyyat məhsullarının, o cümlədən kompot, mürəbbə, çiy mürəbbə, şirin xörəklər, ş...
Cover of İstehlak mallarının funksional və erqonomik xassələri

İstehlak mallarının funksional və erqonomik xassələri

Dərs vəsaiti

İl: 2019
Dərs vəsaitində istehlak mallarının keyfiyyəti haqqında anlayış, onun əsas göstəriciləri, keyfiyyətə...
Cover of İstehlak mallarının ekspertizası və marketinqinin tarixi və metodologiyası

İstehlak mallarının ekspertizası və marketinqinin tarixi və metodologiyası

Dərs vəsaiti

İl: 2019
Dərs vəsaitində istehlak mallarının ekspertizası elminin mahiyyəti və prinsipləri, əmtəə istehsalını...
Cover of Milli Azərbaycan şərbətləri və spirtsiz içkilər

Milli Azərbaycan şərbətləri və spirtsiz içkilər

Monoqrafiya

İl: 2014
Kitabda Azərbaycan milli sərbətlərinin və spirtsiz içkilərin istehsalında istifadə olunan xammallar,...
No cover Ərzaq mallarının ekspertizası - Heyvanat mənşəli məhsulların ekspertizası II Hissə

Ərzaq mallarının ekspertizası - Heyvanat mənşəli məhsulların ekspertizası II Hissə

Dərslik

İl: 2005
Dərslikdə ərzaq mallarının qruplar üzrə təsnifatı, çeşidi, ticarət sortları, keyfiyyətinə verilən tə...
No cover Ərzaq mallarının ekspertizası - Bitki mənşəli məhsulların ekspertizası I Hissə

Ərzaq mallarının ekspertizası - Bitki mənşəli məhsulların ekspertizası I Hissə

Dərslik

İl: 2005
Dərslikdə ərzaq mallarının qruplar üzrə təsnifatı, çeşidi, ticarət sortları, keyfiyyətinə verilən tə...