Çap 
Kateqoriya: Texnologiya və dizayn
Müəllif: Yazgül Süleyman qızı Hüseynova, Nüsrət Heydər oğlu Qurbanov, Lalə Tapdıq qızı Əmiraslanova
Redaktor: T.İ.Əmiraslanov və b.
Səhifə: 546
Dil: Azərbaycan Dili
Yerləşmə: Ümumi
İl: 2013
N° kataloq: 664 Q89
Baxılma sayı: 1251
 / 1
PisƏla 

İcmal

Təsvir edən : Rəsmiyyə Mustafayeva

Xülasə:Dərslikdə müasir xarici təcrübə və mövcud istehsal şəraiti nəzərə alınmaqla müxtəlif təşkilatlar, idarələr və müəssisələrdə, həmcinin şəhər və qəsəbələrdə, turizm sahələrində yerləşən kütləvi qidalanma müəssisələrində, banketlərin təşkili, xarici qonaqlara və turistlərə xidmətin təşkilindən söhbət açılır.