Çap 
Kateqoriya: Texnologiya və dizayn
Müəllif: Elsevər Baba oğlu Fərzəliyev
Redaktor: G.A.Abbasbəyli
Səhifə: 290
Dil: Azərbaycan Dili
Yerləşmə: Ümumi
İl: 2011
N° kataloq: 664 F52
Baxılma sayı: 1118
 / 1
PisƏla 

İcmal

Təsvir edən : Babayeva Natiqə

Xülasə:Dərsliyin birinci bölməsində balıq emalı müəssisələrinin texnoloji layihələndirilməsini şərtləndirən müxtəlif məsələlər açıqlanmış, ikinci bölmədə isə balıq və qeyri - balıq su xammallarının emal texnologiyasının ümumi məsələləri göstərilmişdir